Ingrédients
2 tasses farine
1 c. à thé sucre
½ c. à thé sel
2 c. à thé poudre à pâte
1 tasse yogourt nature végétal
¼ eau
2 c. à table huile végétal
Pain Naan
Préparation 10 min, Cuisson 10 min
Difficulté : Facile
4 portions
Préparation
- Mélanger les ingrédients secs.
- Ajouter le yogourt et l'eau.
- Pétrir la pâte 2-3 minutes.
- Couper la pâte en 4 portions et étendre sur une surface enfarinée en retournant régulièrement, jusqu'à l'obtention de pâtes de 5-6 pouces de diamètre.
- Dans une poêle huilée, déposer une pâte et cuire 2 minutes de chaque côté. Répéter pour chaque pâte.
* Peut être en accompagnement de plusieurs plats ou comme pâte à pizza.
Tiré de Dash of Honey
https://dashofhoney.ca/fr/pain-naan-maison-express/