Ingrédients
- 1 ½ tasses farine
- ½ tasse sucre
- 1 c. à thé bicarbonate de soude
- ½ c. à thé sel
- 2 bananes en purée
- ¼ tasse huile végétale
- ½ tasse compote de pommes
- ½ tasse pépites de chocolat
Muffins choco-bananes
Préparation 20 min, Cuisson 50 min
Difficulté : Facile
12 portions
Préparation
- Mélanger les ingrédients secs.
- Ajouter les ingrédients liquides et les bananes en purée.
- Cuire à nouveau à 325 °F pendant 35-50 min en retournant à mi-cuisson.
Tiré de Cuisine Fine, recettes à base de plantes qui goûtent bon la compassion
SPCA Montréal, 2016