Crème glacée
végane

Préparation 10 min
Difficulté : Facile
4 portions

Crème glacée au chocolat

  • 2 bananes congelées tranchées
  • 3 c. à table poudre de cacao
  • 2 c. à table beurre d'arachides
  • ½ c. à thé extrait de vanille
  • une pincée de sel

Crème glacée à l'érable

  • 3 bananes congelées tranchées
  • 1 c. à table sirop d'érable
  • 2 c. à table beurre d'amandes
  • ¼ c. à thé extrait de vanille

Préparation

  1. Placer tous les ingrédients dans un robot culinaire et pulser pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que le mélange soit homogène et crémeux.

Tiré de Cuisine Fine, recettes à base de plantes qui goûtent bon la compassion
SPCA Montréal, 2016

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