Brownies
aux amandes

Préparation 20 min, Cuisson 35 min
Difficulté : Intermédiaire
6-8 portions

Ingrédients

1 ½ c. à table graines de lin moulues
3 c. à table eau
¾ tasse farine
1 tasse amandes moulues
½ cacao
½ tasse sucre de canne
¼ c. à table bicarbonate de soude
½ c. à thé sel
½ tasse pépites de chocolat
¼ tasse huile de canola
¼ tasse lait d'amande
1 c. à table vanille
Noix de Grenoble au goût

Préparation

Mélanger dans un bol le lin et l'eau et laisser reposer.
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs.
Ajouter les ingrédients humides, puis le lin et l'eau.
Verser dans un moule huilé (9 pouces ou l'équivalent).
Cuire au four à 350 °F pendant 35 minutes.