Préparation

1. Broyer les fruits au mélangeur.
   
2. Verser sur une plaque de cuisson ayant un papier parchemin ou une feuille de silicone.
3. Étendre le mélange uniformément en une mince couche (environ 2-3mm)
4. Cuire au four le plus bas possible (170 °F) pendant environ 1 heure avec la porte du four légèrement ouverte.
5. Découper en lanières et laisser refroidir.